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音威子府村農畜産物処理加工施設
家庭菜園で育てた野菜や自分で釣ってきた魚など、
本格的な加工機器で、調理加工に挑戦してみませんか？
「パン作り」や「トマトジュース作り」、それ以外にも、バターやチーズを簡単に作れる機器や薫煙やソーセージなどの肉類加工用の機器もあります。
また、作った食品を保存するための缶詰・瓶詰め・レトルトパックができる専用機器もあるので、大量に作って保存しておくことも可能です。(村外の方も利用可能です)
所在地
中川郡音威子府村字音威子府189-4
国道40号線より高校・神社方面へ(高齢者生活福祉センター近く)
開館期間
土・日・祝日以外の平日(年末年始を除く)
開館時間
午前9時00分から午後4時00分
(注)使用申請時のみ開館します
使用料
| 区分(1時間あたり) | 夏期間(5月1日～10月31日) | 冬期間(11月1日～4月30日) |
|---|---|---|
| 1室使用 | 550円 | 660円 |
| 2室使用 | 825円 | 990円 |
| 3室使用 | 1,100円 | 1,320円 |
- 使用料のみで、各部屋の加工機器を自由に利用することができます
- なお、自家用加工以外の使用(営業目的)は、別料金となります(保健所許可必要)
- 申込時に使用料の納入をお願いします
使用手続
申込は使用日の7日前までに、申請書にて窓口でお申込みください
(注)施設空き状況については、電話等でもご確認いただけます
より無償でダウンロードできます。施設設備
農産加工室
ライスボイラー(蒸気加熱鍋)、蒸し器、自動醗酵機、パルパー(裏ごし機)、ガスオーブン(ホイロ付)、業務用ミキサー、アイスクリーマー、真空包装機、打栓器など
畜産加工室
スモークハウス(薫煙)、ハンドスタッファー(ソーセージ腸詰)、ボイル槽、チョッパー、クリームセパレーター、バターチャーン、恒温器など
研修室
テレビ、ビデオ、長机など
注意事項
- 施設には係員等は常駐しておりません。申込・お問い合わせは、役場経済課農政係までお願いします。
- 加工食品保存用の「ビン」「王冠」「レトルト袋」の資材販売をしています。詳しい価格についてはお問い合わせください。
- 小さなお子様連れでのご使用は、事故・けが等の責任を負いかねますのご遠慮いただく場合がございます。
- 施設の使用は、3名以上からでお願いをしております。
経済課産業振興室 農政係
電話：01656-5-3313（内線 36)
FAX:01656-5-3837